Onderzoeksuitslagen: Ammoniak uitstoot in verschillende typen kalverhuisvestingen
Bij Topcalf voeren wij al jarenlang onze eigen onderzoeken uit om voorop te blijven lopen in de markt. In het najaar van 2020 heeft één van onze stagiaires een onderzoek gedaan naar het ammoniak gehalte in verschillende kalverhuisvestingen: een Topcalf groepshok met 4 kalveren, Iglo huisvesting, eenling box en een Topcalf Trio XXL. Het Ammoniak gehalte is gemeten in PPM (parts per million) de GD houdt de vuist regel dat het ammoniak onder de 10 PPM moet blijven voor de gezondheid van de kalveren. Het gerenommeerde bedrijf Diamond V uit de Verenigde Staten hanteert deze vuistregel.
Onderzoeksopzet (Topcalf Groepshok)
Het ammoniak gehalte is op 2 manieren gemeten, de eerste manier was het langdurige meten van ammoniak (NH3) doormiddel van een Holm & Laue ammoniak meter die is gekoppeld aan een Holm & Laue expert drinkautomaat. De data werd weergeven via de app Calfguide van Holm & Laue. Deze resultaten zijn in onderstaande tabel weergegeven.
Resultaten
Het hoogste gehalte wat de meter heeft geregistreerd was 8 PPM dit was op 25 Oktober 2020, dit kwam doordat de kalveren de meter en behuizing van de wand hadden geramd waardoor de meter in het stro lag. Het gemiddelde gehalte NH3 in deze periode was 0,6PPM wat vrij ver onder de vuistregel van 10 PPM ligt van de GD.
De tweede meet manier was fungeerde als soort controle op de NH3 meter. Met behulp van meerdere Kitagawa NH3 test buisjes en een Kitagawa lucht pomp werd er via de omgekeerde emmer methode, het ammoniak gehalte gemeten. De gehaltes gemeten via deze manier bleven tussen de 5 en 6 PPM variëren. Wat nog steeds onder de vuistregel van de GD valt.
Conclusie
Goed strooi management en voldoende ventilatie zorgen ervoor dat het ammoniak gehalte laag en ver genoeg onder de norm van de GD blijft. Dit resulteert in een betere leefomgeving en dus gezondheid van de kalveren.
kitagawa pomp met gasbuisje
Onderzoeksopzet (Topcalf Trio XXL)
Dit hok werd naast dit onderzoek ook gebruikt in een ander onderzoek naar groei in relatie met beweging en groepsstimulatie. Om meer data te generen is dit hok ook meegenomen in het onderzoek richting het ammoniak gehalte(NH3). Voor deze kalverhuisvesting zijn dezelfde meetmethodes toegepast. Dus ook middels de omgekeerde emmer methode en Kitagawa lucht pomp en NH3 buisjes. Op het bedrijf waar deze kalverhuisvesting zich bevind, staan ook iglo huisvestingen en binnen-groepshuisvesting. Deze worden beide ook meegenomen in het onderzoek.
In de Topcalf Trio XXL is 2 keer per kalf het NH3 gehalte gemeten voor een periode van 2 weken. Tevens zijn er elke week 2 iglo ook gemeten en 1 groepshuisvesting binnen (3 kalveren). de kalveren in de Trio XXL zitten er in tot spenen en waren 86 dagen oud tijdens de ammoniak testen.
Resultaten
In de bijstaande tabel, staan de gemeten NH3 gehaltes uit de Topcalf Trio XXL kalverbox. Wat direct opvalt is dat de gehaltes op 23 November het hoogst zijn dit komt doordat er was vergeten om het hok op te strooien de dag hiervoor. Verder is er op 27 November 9 PPM NH3 gemeten. Dit kwam doordat er verse stront op de meet plek lag.
Verder is het is opvallend dat er geen vaste stijging van het NH3 gehalte. Dit werd wel in kleine mate verwacht. Het is hoogst waarschijnlijk dat door goed op te strooien het NH3 gehalte laag blijft in combinatie met goed ventileren.
Onderzoeksopzet (Iglo)
Om ook te kijken of er opvallende verschillen in het ammoniakgehalte tussen verschillende kalverhuisvestingstypes zit, zijn de iglo’s ook meegenomen in het onderzoek. Er zijn in totaal een viertal iglo’s gemeten, waarbij voor- en achterin de iglo is gemeten (2 metingen per ligplaats). Er is geprobeerd om zoveel mogelijk verschil in leeftijd te hebben tussen de 4 iglo’s.
Resultaten
Wat op viel tijdens deze metingen was dat pas na 3 weken hogere NH3 gehaltes werden gemeten. Op 23 November 2020 was er sprake van hetzelfde voorval als het Topcalf Trio XXL de iglo’s waren ook niet op gestrooid de dag hiervoor. Dat verklaart deze uitschieter.
Een andere opvallende meting, was dat de iglo van het stier kalf op 4026 deze bleef vanwege een dikke knie langer in iglo huisvesting. Door de ophoping van mest en het te dikke strobed was de NH3 concentratie erg hoog.
Op 27 November 2020 waren de eerste twee iglo’s leeg. Het strobed lag er nog wel dus dit deze is ook gemeten. Opvallend is wel dat de hoge concentratie weg is bij de iglo van 5 weken zodra het ligbed open ligt in de buitenlucht.
Conclusie
Het ligbed van kalveren in iglo huisvesting mag er maximaal 5 weken zijn, anders worden de NH3 concentratie te hoog en is er risico voor gezondheidsklachten voor de kalveren. Na 5 weken moet er ook meer worden opgestrooid. Het is dus beter om het kalf uit de iglo te halen voor 5 weken.
Onderzoeksopzet (Binnen groepshuisvesting)
Bij het onderzoek naar het Topcalf Trio XXL huisvesting werd zoals eerder besproken ook de gangbare huisvesting meegenomen in het onderzoek. Op dit bedrijf gaan de vaars kalveren na 3 à 4 weken in groepshuisvesting binnen in de jongvee stal, afhankelijk van de hoeveelheid ruimte die er beschikbaar is. Om inzicht te krijgen in NH3 concentraties van gangbare stalsystemen zijn er ook metingen uitgevoerd in een ‘binnen-groepshuisvesting’ met 3 kalveren. Vanwege de grootte van het groepshok zijn er maar 4 metingen gedaan in dit groepshok. Het strobed van dit hok is 1 à 2 weken oud.
Resultaten
Wat opvalt is dat de concentraties NH3 in de eerste week al gelijk aanzienlijk zijn in vergelijking met de iglo’s en het Topcalf Trio XXL hok. Verder zakken deze ook minder snel als de Iglo’s en het Topcalf Trio XXL hok.
Om echt te kunnen bewijzen dat een buiten groepshuisvesting van Topcalf beter is voor de NH3 concentratie dan zullen er langdurige onderzoeken moeten plaatsvinden in verschillende kalverhuisvestingen.
Vraag onze
brochure aan
Bent u nieuwsgierig naar onze producten? Vraag hier gratis en vrijblijvend onze brochure aan!
